سجلت أسعار زيت الزيتون في الأسواق العالمية والاتحاد الأوروبي تراجعاً ملحوظاً اليوم الإثنين 16 فبراير 2026، لتؤكد استمرار الانفراجة السعرية التي بدأت مع نهاية عام 2025، ويأتي هذا الهبوط بعد سلسلة من الارتفاعات القياسية التي أرهقت المستهلكين منذ عام 2022، حيث ساهم تحسن الظروف المناخية في دول جنوب أوروبا في استعادة مستويات الإنتاج الطبيعية وتجاوز أزمة الجفاف التي ضربت القارة سابقاً.
| المؤشر الإحصائي | القيمة / التحديث | الحالة (فبراير 2026) |
|---|---|---|
| نسبة الانخفاض السعري | 23% | مستقر نحو الهبوط |
| إجمالي الإنتاج الأوروبي | 2.11 مليون طن | مستوى قياسي |
| حصة إسبانيا من الإنتاج | 65% | المصدر الأول عالمياً |
| تاريخ التحديث | 16 فبراير 2026 | تحديث لحظي |
أسباب تعافي سوق زيت الزيتون وتوقعات الإنتاج
وفقاً لأحدث البيانات الصادرة عن “يوروستات” والمجلس الدولي للزيتون، فإن الوفرة الحالية في المعروض هي المحرك الرئيسي لهبوط الأسعار، وأوضح خبراء اقتصاديات الغذاء أن تحسن المناخ في إسبانيا والبرتغال واليونان أعاد التوازن للسوق بعد سنوات من العجز.
وقد ساهمت إسبانيا، بصفتها أكبر منتج عالمي، في قيادة هذه الموجة من الانخفاض، حيث ضخت كميات ضخمة في الأسواق العالمية، مما أجبر تجار التجزئة على خفض الأسعار لضمان تصريف المخزون الجديد قبل موسم الحصاد القادم.
خارطة أسعار زيت الزيتون (تحديث فبراير 2026)
- إسبانيا: سجلت أكبر انخفاض سعري عالمي نتيجة الوفرة الكبيرة.
- اليونان والبرتغال: تراجع حاد في أسعار الجملة بنسبة تتجاوز 20%.
- إيطاليا وألمانيا: انخفاض ملموس في أسعار التجزئة داخل السلاسل التجارية الكبرى.
- السوق المحلي: تراقب الجهات الرقابية انعكاس هذه الأسعار على المنتجات المستوردة لضمان حماية المستهلك.
تأثير انخفاض الأسعار على السوق السعودي
يعتمد السوق السعودي بشكل كبير على استيراد زيت الزيتون البكر والممتاز من دول حوض المتوسط، ومع هذا التراجع العالمي، من المتوقع أن تشهد الأسواق المحلية انخفاضاً تدريجياً في أسعار العبوات المستوردة خلال الأسابيع القادمة، ويمكن للمستهلكين في المملكة متابعة مؤشرات الأسعار الرسمية عبر وزارة التجارة لضمان عدم وجود تلاعب في الأسعار من قبل الموردين.
رؤية الخبراء لمستقبل الأسعار في 2026
أكد رافائيل بيكو أسيفيدو، مدير جمعية مصدّري زيت الزيتون الإسبانية (أسوليفا)، أن التحسن الواضح في إنتاج موسم 2025/2026 انعكس مباشرة على “سلسلة القيمة”، وأوضح أن استقرار المناخ هو الضمان الوحيد لعدم عودة الأسعار للارتفاع مجدداً، مشيراً إلى أن الدورة الزراعية الحالية تبشر باستقرار طويل الأمد حتى نهاية العام الجاري.
أسئلة الشارع السعودي حول أسعار زيت الزيتون
هل ستنخفض أسعار زيت الزيتون في السوبر ماركت داخل السعودية قريباً؟
نعم، من المتوقع أن يبدأ الانخفاض في الظهور على الرفوف خلال شهر من الآن، مع وصول الشحنات الجديدة المتعاقد عليها بالأسعار العالمية المنخفضة.
كيف أتأكد من جودة زيت الزيتون مع كثرة العروض السعرية؟
يُنصح دائماً بالشراء من منافذ البيع الموثوقة والتأكد من وجود شعار الجودة السعودي، ويمكنك التحقق من المنتجات المسجلة عبر تطبيق “طمني” التابع لـ الهيئة العامة للغذاء والدواء.
هل يؤثر هذا الانخفاض على سعر زيت الزيتون المحلي (الجوف)؟
الإنتاج المحلي غالباً ما يحافظ على استقراره نظراً لجودته العالية وطلبه الخاص، لكنه قد يتأثر طردياً بالمنافسة مع الزيوت المستوردة عالية الجودة.
المصادر الرسمية للخبر:
- المجلس الدولي للزيتون (IOC)
- وكالة الإحصاء الأوروبية (يوروستات)
- جمعية مصدري زيت الزيتون الإسبانية (أسوليفا)
